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Vidéo

Les mycotoxines dans nos aliments, comment s’en protéger ? La réponse du Pr Haddad

Les mycotoxines peuvent pourtant se retrouver dans plusieurs des aliments que nous consommons au quotidien. Mais comment s’en protéger ?

Le Pr Mohamed Haddad, directeur de recherche à l’IRD, répond à nos questions et partage des conseils pratiques pour mieux prévenir ces contaminations.

#Guinee #UniversciencesTV #UniversSciencesGN #SantéPublique

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